close
1.

図書
図書
1. 食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い
丸山務監修
出版情報: 東京 : 日本食品衛生協会, 2014.5
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 腎臓病食品交換表による三連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立
中尾俊之編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2009.7
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド
豊福肇, 畝山智香子訳
出版情報: 東京 : 日本食品衛生協会, 2008.10
シリーズ名: FAO食品・栄養シリーズ ; 第87号
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 臨地・校外実習 : ガイドブック
土江節子, 中島泰子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2006.4
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 都市エリア産学官連携促進事業(鹿児島市エリア)研究成果報告書 : 食の安全と健康
かごしま産業支援センター産学官連携課
出版情報: 鹿児島 : かごしま産業支援センター産学官連携課, 2005.3
所蔵情報: loading…