これからの飲食店衛生管理の教科書 : お客様の信頼を生む
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 中島孝治, 神宮司道宏, 石井住枝著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 同文舘出版, 2021.4
- 形態:
- 215p : 挿図 ; 19cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- Do books <BA30827888>
- 書誌ID:
- BC06737036
- ISBN:
- 9784495540845 [449554084X]
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