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1.

図書
図書
1. 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして. 改訂3版 (初級 ; 中級)
食品表示検定協会編著
出版情報: 東京 : ダイヤモンド・フリードマン社 , 東京 : ダイヤモンド社 (発売), 2013.1-
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2.

図書
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2. 食品表示Q&A : 制度の概要と実務に役立つ事例. 3訂
食品表示研究会編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2008.8
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