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フードトラップ : 食品に仕掛けられた至福の罠

フォーマット:
図書
責任表示:
マイケル・モス著 ; 本間徳子訳
言語:
日本語
出版情報:
[東京] : 日経BP社
東京 : 日経BPマーケティング (発売), 2014.6
形態:
523p ; 19cm
著者名:
書誌ID:
BB15691391
ISBN:
9784822250096 [4822250091]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 視聴覚資料 仕掛けられた罠

警察協会, 日テレアックスオン

[警察協会]
7 図書 世界のフードシステム

堀口, 健治(1942-), 下渡, 敏治(1948-), 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
2 図書 フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
8 図書 フードシステム学の理論と体系

高橋, 正郎(1932-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
3 図書 食品におけるGMP・サニテーション

藤井, 建夫(1943-), 日佐, 和夫(1946-)

シーエムシー出版
9 図書 食生活の変化とフードシステム

豊川, 裕之(1932-), 安村, 碩之, 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
4 図書 ジェンダーの罠 : とらわれの女と男

諸橋, 泰樹(1956-)

批評社
10 図書 フードテックは何を目指すのか

農政ジャーナリストの会

農政ジャーナリストの会, 農山漁村文化協会 (販売)
5 図書 操られたルーズベルト : 大統領に戦争を仕掛けさせた者は誰か

Dall, Curtis B. (Curtis Bean), 1896-, 馬野, 周二(1921-)

プレジデント社
11 図書 鋼の罠

蔭山, 次郎

講談社出版サービスセンター
6 図書 国際フードシステム論

木南, 莉莉

農林統計出版
12 図書 さらば健康食神話 : フードファディズムの罠

Levinovitz, Alan, ナカイ, サヤカ(1959-)

地人書館