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1.

図書
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1. 食品 (98 - 2007年度版)
高橋, 正郎(1932-) ; 上路, 利雄(1944-) ; 芝崎, 希美夫(1940-)
出版情報: 東京 : 二期出版, 1997.2-
シリーズ名: 最新データで読む産業と会社研究シリーズ ; 8, 9
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2.

図書
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2. 「食」の構造と政策
芝崎希美夫著
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1998.3
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3.

図書
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3. よくわかる食品業界. 最新3版
芝崎希美夫, 田村馨著
出版情報: 東京 : 日本実業出版社, 2001.3
シリーズ名: 最新「業界の常識」
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