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食品の微量元素含量表

フォーマット:

図書

責任表示:

鈴木泰夫編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 第一出版, 1993.7

形態:

iii, 169p ; 21cm

著者名:

書誌ID:

BN09646513

ISBN:

9784804108827 [4804108823]

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その他の標題:	Table of trace element contents in Japanese foodstuffs
主題:	微量養素; 食品化学
分類・件名:	NDC8 : 498.53 NDC8 : 498.51 NDC7 : 498.55 BSH : 食品化学 BSH : 微量養素
注記:	執筆:鈴木泰夫, 田主澄三
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンノビリョウゲンソガンリョウヒョウ
著者名ヨミ:	スズキ, ヤスオタヌシ, スミゾウ

内容紹介

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目次情報

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