栄養・調理. 改訂
- フォーマット:
- 図書
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 中央法規出版, 1992.1
- 形態:
- 291p ; 21cm
- シリーズ名:
- 介護福祉士養成講座 / 福祉士養成講座編集委員会編集 ; 9 <BN07317882>
- 書誌ID:
- BN07440109
- ISBN:
- 9784805809297 [4805809299]
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