高齢社会を拓く食事サービス論

フォーマット:

図書

責任表示:

榊原高尋 [ほか] 著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 御茶の水書房, 1996.2

形態:

xii, 386p : 挿図 ; 22cm

著者名:

榊原, 高尋(1932-) <DA04312901>

栗木, 黛子(1937-) <DA07891292>

石毛, 鍈子(1938-) <DA05315428>

東條, 仁美(1944-) <DA18523461>

和気, 三男(1943-) <DA18523483>

稲葉, 佳代子(1953-) <DA18523494>

門永, 美紀(1967-) <DA18523508>

続きを見る

目次情報:

高齢者の健康と食生活	東條仁美著
高齢者の食生活の実態 : 神奈川県の「シルバーエイジ食生活ニーズ調査」から	栗木黛子著
訪問看護からみた在宅療養高齢者の食生活	榊原高尋著
衛生(保健・医療)行政と高齢者の食生活支援	榊原高尋著
福祉行政と高齢者の食生活支援	栗木黛子著
ホームヘルプサービスの現状	石毛鍈子著
ホームヘルプサービスと食事づくり	稲葉佳代子著
高齢者の食生活におけるホームヘルプサービスの役割	稲葉佳代子著
食事サービスの現状と課題	栗木黛子著
「ふれあい型」食事サービス : 横浜市・鎌倉市の事例から	和気三男著
鹿児島県隼人町の高齢者食事サービス	栗木黛子, 榊原高尋, 石毛鍈子著
高齢者の健康レベルと食事サービス	和気三男著
食事サービスと食品衛生問題	和気三男著
食事サービスの配食容器	門永美紀著
高齢者の食生活のQOL	栗木黛子著
高齢者の食生活の自立判定指標	栗木黛子著
高齢者の食生活自立のための社会的支援と保健・医療・福祉の連携	栗木黛子著
食事サービスが拓く在宅高齢者の健やかな暮らし : 座談会	大橋佳子ほか述
高齢者の自立を支える食事づくり : 資料編	稲葉佳代子著

高齢者の健康と食生活	東條仁美著
高齢者の食生活の実態 : 神奈川県の「シルバーエイジ食生活ニーズ調査」から	栗木黛子著
訪問看護からみた在宅療養高齢者の食生活	榊原高尋著
衛生(保健・医療)行政と高齢者の食生活支援	榊原高尋著
福祉行政と高齢者の食生活支援	栗木黛子著
ホームヘルプサービスの現状	石毛鍈子著

続きを見る

書誌ID:

BN14117599

ISBN:

9784275016195 [427501619X]