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老年期の栄養指導と給食管理

フォーマット:
図書
責任表示:
江沢郁子〔ほか〕共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央法規出版, 1982.11
形態:
226p ; 19cm
著者名:
江沢, 郁子(1934-) <DA05438064>  
シリーズ名:
老人養護双書 ; 4 <BN01601555>
書誌ID:
BN01601908
ISBN:
9784805801499 [4805801492]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 公衆栄養・栄養指導・給食管理

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熊沢, 昭子(1927-), 湯浅, 泰江(1919-)

医歯薬出版
12 図書 給食管理

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朝倉書店