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フード・インク : ごはんがあぶない

フォーマット:
図書
責任表示:
エリック・シュローサー [ほか] 著 ; カール・ウェーバー編 ; 中小路佳代子訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 武田ランダムハウスジャパン, 2010.12
形態:
431p ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BB04486947
ISBN:
9784270006245 [4270006242]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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12
 
1 図書 フードバンクという挑戦 : 貧困と飽食のあいだで

大原, 悦子(1958-)

岩波書店
7 図書 変態する世界

Beck, Ulrich, 1944-, 枝廣, 淳子(1962-), 中小路, 佳代子

岩波書店
2 図書 フードバンクという挑戦 : 貧困と飽食のあいだで

大原, 悦子(1958-)

岩波書店
8 図書 地球の食卓 : 世界24か国の家族のごはん

Menzel, Peter, 1948-, D'Aluisio, Faith, 1957-, 三逵, 真智子

TOTO出版
3 図書 食と環境 : 問われている日本のフードシステム

若森, 章孝(1944-), 良永, 康平(1957-), 樫原, 正澄(1951-), 和田, 安彦(1942-), 吉田, 宗弘(1953-), 森, 隆男(1951-), 吉田, 佳寿子, 杉本, 貴志(1963-), 吉野, 夕子

晃洋書房
9 図書 サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション

Little, Amanda, 1974-, 加藤, 万里子

インターシフト, 合同出版 (発売)
4 図書 農業と人間 : 食と農の未来を考える

生源寺, 真一(1951-)

岩波書店
10 図書 おいしいハンバーガーのこわい話

Schlosser, Eric, Wilson, Charles, 宇丹, 貴代実(1963-)

草思社
5 図書 世界の食糧・日本の農業

土屋, 圭造(1924-)

農林統計協会
11 図書 とまどい

和田 佳代子, 辻 光文 共著

ミネルヴァ書房
6 図書 アグリビジネス論

中野, 一新(1940-)

有斐閣
12 図書 学習する組織 : システム思考で未来を創造する

Senge, Peter M., 枝廣, 淳子(1962-), 小田, 理一郎, 中小路, 佳代子

英治出版