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1.

図書
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1. 茶の菓子
鈴木宗康著
出版情報: 京都 : 淡交社, 1979.9
シリーズ名: 裏千家茶道教科 ; 教養編 6
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2.

図書
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2. 和菓子の四季 : 全国から選んだ、茶席の名菓230品
出版情報: 京都 : 淡交社, 2003.8
シリーズ名: 淡交ムック ; . 茶の湯入門シリーズ||チャノユ ニュウモン シリーズ
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3.

図書
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3. 和菓子づくし (: [set] ; 炉編 ; 風炉編)
藪光生, 講談社エディトリアル編集
出版情報: 東京 : 講談社, 2006.11
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4.

図書
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4. 茶席の菓子
出版情報: 東京 : 世界文化社, 1979.10
シリーズ名: Culture books ; . お茶人の友||オチャジン ノ トモ
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