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図書
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1. 筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ290. 最新改訂版
山縣邦弘, 岩部博子監修 ; 牧野直子料理
出版情報: 東京 : Gakken, 2022.12
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図書
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2. 腎臓病の食品早わかり : 塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる. 改訂版
牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2018.2
シリーズ名: Food & cooking data
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