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1.

図書
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1. 災害時の栄養・食糧問題
板倉弘重, 渡邊昌, 近藤和雄責任編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2011.11
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2.

図書
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2. アセスメントに基づいた被災地における栄養支援 : サプリメントの活用を含めて
足立香代子, 寺本房子監修
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.9
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3.

図書
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3. アセスメントに基づいた被災地における栄養支援 : サプリメントの活用を含めて
足立香代子, 寺本房子監修
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.9
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4.

図書
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4. 災害・緊急時の食と栄養 : いますぐ知りたいアクションQ&A
笠岡(坪山)宜代監修
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2023.3
シリーズ名: 臨床栄養 ; 別冊
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