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検索結果: 2 件

1.

図書

図書

1. 食品殺菌工学

芝崎勲著

出版情報:	東京 : 光琳書院, 1967.11
シリーズ名:	光琳全書 ; 24
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2.

図書

図書

2. 食品の殺菌 : その科学と技術

高野光男, 横山理雄著

出版情報:	東京 : 幸書房, 1998.6
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