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1.

図書

図書
石毛直道〔ほか〕編
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1986-
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2.

図書

図書
全国料理研究会柊会著 ; 中川紀子[ほか]編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 1974.7
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3.

図書

図書
土井勝著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1960.6
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4.

図書

図書
農山漁村文化協会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2002.12
シリーズ名: 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 1
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5.

図書

図書
農山漁村文化協会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2002.12
シリーズ名: 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 5
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6.

図書

図書
農山漁村文化協会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2002.12
シリーズ名: 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 10
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