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1.

図書
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1. 盛付秘伝
辻嘉一著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1982.11
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2.

図書
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2. 辻留の宴の演出 : パーティーのための日本料理
辻嘉一著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1987.10
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3.

図書
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3. 味噌汁三百六十五日
辻嘉一著
出版情報: 東京 : 婦人画報社, 1959
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4.

図書
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4. 辻留食の美器の美
辻嘉一著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1985.3
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5.

図書
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5. 煮たきもの. 増補版
辻嘉一著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1974.12
シリーズ名: NHKきょうの料理
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