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すしの歴史を訪ねる

フォーマット:
図書
責任表示:
日比野光敏著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 1999.10
形態:
vii, 192, 4p, 図版4p ; 18cm
著者名:
日比野, 光敏(1960-) <DA08569218>  
シリーズ名:
岩波新書 ; 新赤版 641 <BN00076234>
書誌ID:
BA43601196
ISBN:
9784004306412 [4004306418]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 だれも語らなかったすしの世界 : わが国におけるすしの文化誌史的研究

日比野, 光敏(1960-)

旭屋出版
7 図書 図説中国の歴史 4 華麗なる随唐帝国

日比野 丈夫

講談社
2 図書 すしの絵本

日比野, 光敏(1960-), 森, 英二郎

農山漁村文化協会
8 図書 英語の語源探訪 : ことばと民族の歴史を訪ねて

織田, 哲司

大修館書店
3 図書 すしの事典

日比野, 光敏(1960-)

東京堂出版
9 図書 図説 ギリシア エーゲ海文明の歴史を訪ねて

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河出書房新社
4 図書 日本すし紀行 : 巻きずしと稲荷と助六と

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旭屋出版
10 図書 ヨーロッパの旅 歴史を訪ねて

田村 秀夫

三修社
5 図書 再考ふなずしの歴史

橋本, 道範(1965-), 秋道, 智彌(1946-), 日比野, 光敏(1960-), 渡部, 圭一, 櫻井, 信也(1960-), 齊藤, &hellip;

サンライズ出版
11 図書 大和の歴史と伝説を訪ねて

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三弥井書店
6 図書 歴史を訪ねて

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人物往来社
12 図書 心理学概論 : こころの理解を社会へつなげる

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ナカニシヤ出版