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1.

図書
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1. おいしいめん料理
堀江泰子,堀江ひろ子著
出版情報: 東京 : 全国学校給食協会, 1990.8
シリーズ名: 月刊学校給食別冊 ; . 食と健康シリーズ||ショク ト ケンコウ シリーズ ; 12
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2.

図書
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2. わが家のめん料理200品
日本放送出版協会編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1992.8
シリーズ名: 別冊NHKきょうの料理
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3.

図書
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3. おすし・めん類
辻勲著 ; 津田洋保撮影 ; 木曽秀夫カット
出版情報: 大阪 : ひかりのくに, 1971
シリーズ名: ひかりのくにファミリー・シリーズ ; 27. 軽い食事と飲み物集||カルイ ショクジ ト ノミモノ シュウ
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