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1.

図書
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1. 微生物利用学概論
山田浩一編著
出版情報: 東京 : 地球社, 1974.6
シリーズ名: 応用微生物学シリーズ ; 1
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2.

図書
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2. 応用微生物学. 改訂版
村尾澤夫, 荒井基夫共編
出版情報: 東京 : 培風館, 1993.6
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3.

図書
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3. 微生物機能の多様性
別府輝彦編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1995.2
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4.

図書
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4. 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生
増井正幹〔ほか〕編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1979.8
シリーズ名: 食物科学選書
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5.

図書
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5. 応用微生物学
大亦正次郎 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 培風館, 1982.10
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6.

図書
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6. 要説応用微生物学
池宮正行著
出版情報: 東京 : 新思潮社, 1970.3
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