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1.

図書
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1. 食品微生物学
村田容常, 渋井達郎編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2015.3
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 16
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2.

図書
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2. 食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology
藤井建夫編著 ; 石田真巳 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.9
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3.

図書
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3. 新食品微生物. 増補
有藤和雄著
出版情報: 東京 : 農業図書, 1989.12
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4.

図書
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4. 微生物実験法
友田宜孝 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956.7
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 2
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5.

図書
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5. 酒類
友田宜孝 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956.6
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 7
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6.

図書
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6. 発酵機械装置
友田宜孝 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956.11
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 3
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7.

図書
図書
7. 酵母利用工業
友田宜孝[ほか]編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 4
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8.

図書
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8. 黴の利用工業
友田宜孝 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956.12
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 5
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9.

図書
図書
9. 細菌利用工業
友田宜孝 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956.9
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 6
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10.

図書
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10. 醗酵食品
友田宜孝 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956.10
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 8
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11.

図書
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11. 抗生物質・医薬品
友田宜孝 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1957
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 9
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12.

図書
図書
12. 食用微生物概説
天羽幹夫,小石川仁治共著
出版情報: 東京 : 光生館, 1958
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13.

図書
図書
13. 栄養士のための応用微生物学
天羽幹夫, 小石川仁治共著
出版情報: 東京 : 光生館, 1964.4
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14.

図書
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14. 食品工業利用微生物データブック
食品工業利用微生物研究会編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1994.3
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15.

図書
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15. 環境問題と微生物
R.K.ダート, R.J.ストレトン共著 ; 市川邦介[ほか]共訳
出版情報: 東京 : 講談社, 1979.3
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16.

図書
図書
16. 食品工場における微生物制御
河端俊治,辻薦共編
出版情報: 東京 : 建帛社, 1975.11
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17.

図書
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17. 微生物総論および各論
友田宜孝[ほか]編集
出版情報: 東京 : 共立出版, 1956.8
シリーズ名: 微生物工学講座 ; 1
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18.

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18. 食品微生物学. 改訂版
木村光編
出版情報: 東京 : 培風館, 1988.9
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19.

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19. 食品微生物学. 改訂新版
朝井勇宣著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1959.5
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20.

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20. バイオレメディエーションで地球の水を甦らせる : 微生物博士の未来への挑戦
森下日出旗著
出版情報: 東京 : 総合法令出版, 2011.8
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21.

図書
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21. 食品微生物学
中村浩著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1959.4
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