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1.

図書
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1. 給食実務必携
実践給食実務研究会編 ; 飯田範子 [ほか著]
出版情報: 東京 : 第一出版, 2013.8
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2.

図書
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2. 子どもの食と栄養. 改訂第3版
児玉浩子編集・執筆 ; 太田百合子 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 中山書店, 2022.1
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