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図書

1. スマホ・携帯電話写真を用いた「24時間食事思い出し法」マニュアル ([本編] ; 別冊 ; [セット])

田中平三[編] ; スマートフォン・携帯電話撮影写真を用いた「24時間食事思い出し法」研究グループ[著]

図書

2. 食事調査のすべて : 栄養疫学. 第2版

Walter Willett原著 ; 田中平三監訳

図書

3. 管理栄養士全科のまとめ. 改訂2版

田中平三, 田畑泉, 岡純総編集