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1.

図書
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1. 症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト. 増補
本田佳子, 松崎政三編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2010.4
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2.

図書
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2. 栄養食事療法の実習 : 栄養ケアマネジメント. 第8版
本田佳子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2011.2
シリーズ名: トレーニーガイド
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3.

図書
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3. 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える. [改訂新版] (基礎編)
本田佳子 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2017.10
シリーズ名: 臨床栄養 ; 別冊 . 栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ||エイヨウ シドウ・カンリ ノ タメ ノ スキルアップ シリーズ ; vol.7
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4.

図書
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4. 臨床栄養学. 改訂第2版 (基礎編 ; 疾患別編)
本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2016.3-
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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5.

図書
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5. 症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト. 第3版
本田佳子, 松崎政三編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2016.4
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6.

図書
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6. 管理栄養士のための疾患・症状・身体のはたらきイラスト事典 : 臨床栄養キーワードこれだけ60
本田佳子編著
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2012.10
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7.

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7. 栄養食事療法の実習 : 栄養アセスメントと栄養ケア. 第7版
本田佳子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2008.4
シリーズ名: トレーニーガイド
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8.

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8. 栄養食事療法の実習 : 栄養ケアマネジメント. 第13版
本田佳子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2022.2
シリーズ名: トレーニーガイド
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9.

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9. 高齢者のための食事制限メニュー : 糖尿病・腎臓病・高血圧・高脂血症
今井久美子料理 ; 本田佳子医療栄養指導
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2005.3
シリーズ名: ホームヘルパーお料理サポートシリーズ ; 2
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10.

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10. 新臨床栄養学 : 栄養ケアマネジメント. 第2版
本田佳子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.3
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