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図書
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1. ビギナーのための微生物実験ラボガイド
掘越弘毅 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 1993.6
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2. 転換するバイオテクノロジー : DNAの解読から生命現象の解明へ
掘越弘毅, 谷口維紹著
出版情報: 東京 : 三田出版会, 1987.11
シリーズ名: ソフトテクノロジーシリーズ ; 対話 ; 3
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3. ケネディを大統領にした微生物 : 微生物にまつわる75の物語
バーナード・ディクソン著 ; 掘越弘毅, 浜本哲郎, 浜本牧子訳
出版情報: 東京 : シュプリンガー・フェアラーク東京, 1995.12
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4.

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4. 生物有機化学概論
掘越弘毅 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 1996.4
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