鹿児島純心大学附属図書館鹿児島純心女子短期大学図書館鹿児島純心女子中学高等学校図書館
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浮田, 忠之進, 塚元, 久雄(1908-)
南山堂
川崎, 近太郎
狐塚, 寛
金原出版
講談社
吉村, 英敏, 高畠, 英伍
内山, 裕
廣川書店
中澤, 泰男(1926-), 濱田, 昭
内山, 充(1930-), 倉田, 浩
光生館
永沼, 章, 姫野, 誠一郎, 平塚, 明
丸善出版
朝倉書店
内山, 充(1930-), 糸川, 嘉則(1933-), 豊田, 正武, 栄養学・食品学・健康教育研究会
同文書院
畠山, 鎮次(1965-)
医学書院