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1.

図書
図書
1. 臨床栄養学
飯嶋正広, 今本美幸編著
出版情報: 東京 : 学文社, 2013.10
シリーズ名: 食物と栄養学基礎シリーズ ; 10
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2.

図書
図書
2. 給食施設のための献立作成マニュアル. 第9版
赤羽正之 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2016.3
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