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栄養とエピジェネティクス : 食による身体変化と生活習慣病の分子機構

フォーマット:
図書
責任表示:
小川佳宏 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2012.4
形態:
vi, 141p : 挿図 ; 21cm
著者名:
小川, 佳宏(1962-) <DA15860589>
ネスレ栄養科学会議
加藤, 茂明 <DA08447141>
塩田, 邦郎 <DA06463147>
中尾, 光善 <DA17511092>
酒井, 寿郎 <DA17511070>
福岡, 秀興 <DA06945771>
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書誌ID:
BB09121311
ISBN:
9784767961668 [4767961661]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 驚異のエピジェネティクス : 遺伝子がすべてではない!?生命のプログラムの秘密 = Amazing epigenetics : genes are not all!? a mystery of program of life

中尾, 光善

羊土社
7 図書 食品因子による栄養機能制御

芦田, 均, 立花, 宏文, 原, 博, 日本栄養食糧学会

建帛社
2 図書 環境とエピゲノム : からだは環境によって変わるのか?

中尾, 光善

丸善出版
8 図書 脳と栄養 : 行動の分子基盤を求めて

斉藤, 昌之(1942-), 鳥居, 邦夫, 青山, 頼孝(1939-), 日本栄養食糧学会

建帛社
3 図書 エピジェネティクス : その分子機構から高次生命機能まで

田嶋, 正二(1951-)

化学同人
9 図書 時間栄養学 : 時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ

柴田, 重信

化学同人
4 図書 エピジェネティクス : 新しい生命像をえがく

仲野, 徹(1957-)

岩波書店
10 図書 からだの働きからみる代謝の栄養学

田川, 邦夫

タカラバイオ, 丸善出版事業部 (発売)
5 図書 エピジェネティクス革命 : 世代を超える遺伝子の記憶

Carey, Nessa, 中山, 潤一

丸善出版
11 図書 時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム

香川, 靖雄(1932-), 柴田, 重信, 小田, 裕昭(1960-), 日本栄養食糧学会

女子栄養大学出版部
6 図書 健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学

小田, 裕昭(1960-), 加藤, 久典, 関, 泰一郎

共立出版
12 図書 人生を変える最強の食事習慣 : 『時間栄養学』で「健康」「成功」を手に入れる

大池, 秀明

農林統計協会