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1.

図書
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1. 臨床栄養ディクショナリー : 日本人の食事摂取基準(2015年版)対応. 改訂5版
山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子 [ほか] 著
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2014.12
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2.

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2. 慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん : 肝臓がんを防ぐために
鈴木和子, 大木いづみ栄養指導・献立
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2014.12
シリーズ名: 食事療法はじめの一歩シリーズ
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3.

図書
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3. 臨床栄養学. 第4版
關戸啓子編
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2015.1
シリーズ名: ナーシング・グラフィカ ; . 疾病の成り立ち||シッペイ ノ ナリタチ ; 4
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4.

図書
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4. がん研有明病院の抗がん剤・放射線治療に向きあう食事 : 食べたい気持ち応援します!
比企直樹 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2014.12
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5.

図書
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5. 実践!ケースに学ぶ栄養管理・食事指導エキスパートガイド
稲垣暢也, 長嶋一昭, 幣憲一郎編
出版情報: 東京 : 南山堂, 2015.1
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6.

図書
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6. 腎臓病食品交換表 : 治療食の基準. 第8版第8刷 (補訂)
中尾俊之他編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2015.1
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7.

図書
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7. 臨床調理. 第6版
玉川和子, 口羽章子, 木地明子著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2015.2
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8.

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8. 家族みんなで食べられる三ツ星透析食 : 透析専門医と元一流ホテルのシェフが一緒に考えた : おいしく食べてリン・カリウム・食塩を目標範囲内に保つ!
H・N・メディック編集
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2015.2
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9.

図書
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9. 医師が知っておきたい外来で役立つ栄養・食事療法のポイント
加藤昌彦編
出版情報: 東京 : 文光堂, 2015.2
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10.

図書
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10. 脳卒中後のおいしいリハビリごはん : 自宅でできる食事プラン
輝生会初台リハビリテーション病院, 輝生会船橋市立リハビリテーション病院著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.3
シリーズ名: 100日レシピシリーズ
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