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図書
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1. ミネラル豆乳ダイエット : 野菜に含まれるミネラルが効く!
赤星たみこ著・画
出版情報: 東京 : 小学館, 2004.6
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図書
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2. 豆乳でおいしいスイーツ : カロリー控えめ体にやさしい
舘野鏡子著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2011.8
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図書
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3. カラダに効く豆乳100レシピ : 驚きの大豆パワーでキレイになる!
出版情報: 東京 : ヌーベルグー, 2002.10
シリーズ名: ヌーベルグーMOOK
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