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1.

図書
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1. 慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん : 肝臓がんを防ぐために
鈴木和子, 大木いづみ栄養指導・献立
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2014.12
シリーズ名: 食事療法はじめの一歩シリーズ
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2.

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2. 脂肪肝・NASH (ナッシュ) ・アルコール性肝炎の安心ごはん : 肝臓の数値が異常といわれたら
加藤眞三, 鈴木和子, 大木いづみ著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2015.6
シリーズ名: 食事療法はじめの一歩シリーズ
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3.

図書
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3. ｢アルコールと肝｣研究の新しい展開 (vol.10)
アルコール代謝と肝研究会
出版情報: 東京 : 東洋書店, 1991.4
シリーズ名: アルコール代謝と肝 / アルコール代謝と肝研究会編集 ; vol.10
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4.

図書
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4. 肝臓病の食事療法と生活指導
鵜沼直雄著
出版情報: 東京 : 全日本病院出版会, 1989.1
シリーズ名: Health Series ; 40
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5.

図書
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5. 肝臓と胆道の病気. 改訂新版(第2版)
河田肇著
出版情報: 大阪 : 創元社, 1979.2
シリーズ名: 創元医学新書
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6.

図書
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6. 肝胆膵 (2)
小西, 敏郎 ; 林, 茂樹(1945-)
出版情報: 東京 : 真興交易医書出版部, 1992.6
シリーズ名: 最新看護学 ; 疾患編 5 . 消化器疾患 / 小西敏郎, 林茂樹編 ; 2
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7.

図書
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7. 肝炎･肝硬変･アルコール性肝障害の新しい食事療法
岡博,松田早苗著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.9
シリーズ名: 新しい食事療法シリーズ / 織田敏次編 ; 10
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8.

図書
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8. 肝障害･感染症とアミノ酸
岡田正,和田博編
出版情報: 大阪 : メディカルレビュー社, 1986.10
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9.

図書
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9. 肝臓病 : 予防と治療のポイント
中沢弘著
出版情報: 東京 : 健友館, 1989.9
シリーズ名: 家庭の医学シリーズ ; 1
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10.

図書
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10. 肝酵素･肝細胞小器管･肝線維化･進展因子 (vol.5)
出版情報: 東京 : 東洋書店, 1986.3
シリーズ名: アルコール代謝と肝 / アルコール代謝と肝研究会編集 ; vol.5
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