close
1.

図書
図書
1. 油脂化学の知識. 改訂新版 / 戸谷洋一郎改訂編著
原田一郎原著
出版情報: 東京 : 幸書房, 2015.5
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 油脂の科学
戸谷洋一郎, 原節子編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2015.10
シリーズ名: 食物と健康の科学シリーズ
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 藻類バイオマス : 新しいエネルギー
渡邉信編
出版情報: 東京 : みみずく舎, 2010.9 , 東京 : 医学評論社 (発売), 2010.9
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 油脂化学の知識. 改訂増補第2版
原田一郎著
出版情報: 東京 : 幸書房, 1986.5
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 油脂化学便覧
日本油化学協会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1958.1
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 人間の栄養における食用油脂の役割 : FAO/WHO合同専門家委員会報告
FAO/WHO合同専門家委員会 [編] ; 金田尚志監訳
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.7
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 油脂 : 栄養・文化そして健康
松尾登, 長谷川恭子編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1984.5
シリーズ名: 栄大選書
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 上野油脂工業. 第2版 (第1巻 ; 第2巻)
上野誠一著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 1948.8
所蔵情報: loading…