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1.

図書
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1. 健康・医療・栄養のためのExcelワーク. 新版
武藤志真子, 三浦宜彦, 吉澤剛士編著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2016.3
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2.

図書
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2. 健康・医療・栄養のためのExcelワーク
武藤志真子, 三浦宜彦編著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2011.4
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3.

図書
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3. 料理と給食の栄養計算からその評価・発注まで. 第2版
堤裕昭著
出版情報: 所沢 : オーエムエス出版 , 東京 : 星雲社 (発売), 2006.11
シリーズ名: 楽楽栄養計算 ; 給食編
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