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1.

図書
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1. ビタミン、カルシウムでここまで治る : カゼからガン予防説まで病気別活用法
田村豊幸著
出版情報: 東京 : 健友館, 1984.3
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2.

図書
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2. ビタミンの新栄養学
柴田克己, 福渡努編
出版情報: 東京 : 講談社, 2012.7
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3.

図書
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3. 薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方. 新版
福井透著
出版情報: 東京 : 丸善, 2010.11
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4.

図書
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4. ビタミン総合事典
日本ビタミン学会編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2010.11
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5.

図書
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5. ビタミン : 研究史を中心として. 第2版 (1 ; 1 ; 2)
島薗順雄, 万木庄次郎著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1980.7
シリーズ名: 共立全書 ; 104, 234
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6.

図書
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6. ビタミンと補酵素 (上 - 13下)
能勢善嗣, 西塚泰美, 上代淑人編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1975.10-1975.12
シリーズ名: 生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 13
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7.

図書
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7. ビタミン. 改訂初版
稲垣長典著
出版情報: 東京 : 光生館, 1973.5
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8.

図書
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8. ビタミンの生合成
T.W.Goodwin[著] ; 石坂音治訳
出版情報: 東京 : 共立出版, 1966.3
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9.

図書
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9. レチノイド
橋本祐一, 首藤紘一編
出版情報: 東京 : 講談社, 1992.5
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10.

図書
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10. 脂溶性ビタミン
日本ビタミン学会編
出版情報: 京都 : 化学同人, 1989.1
シリーズ名: ビタミンハンドブック / 日本ビタミン学会編 ; 1
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