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1.

図書
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1. Q&Aと症例でわかる!摂食・嚥下障害ケア
藤島一郎 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 羊土社, 2013.10
シリーズ名: 納得!実践シリーズ
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2.

図書
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2. ナースのための摂食・嚥下障害ガイドブック. 新版
藤島一郎, 藤森まり子, 北條京子編著
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2013.10
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3.

図書
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3. 摂食嚥下障害の倫理 = Ethics of eating & swallowing difficulties
箕岡真子, 藤島一郎, 稲葉一人著
出版情報: 東京 : ワールドプランニング, 2014.5
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4.

図書
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4. 脳卒中の摂食嚥下障害. 第3版
藤島一郎, 谷口洋著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2017.9
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5.

図書
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5. 経口摂取アプローチハンドブック : 嚥下機能の低下した高齢者への適切な食事提供に向けた病院・地域での取り組み
藤島一郎, 栢下淳監修
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2015.4
シリーズ名: ヘルスケア・レストラン別冊 / ヘルスケア・レストラン編集部編
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6.

図書
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6. 嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300
栢下淳, 藤島一郎編著 ; 田中陽子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2015.9
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7.

図書
図書
7. 摂食・嚥下リハビリテーション. 第3版
出江紳一 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2016.9
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8.

図書
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8. よくわかる嚥下障害. 改訂第3版
藤島一郎編著
出版情報: 大阪 : 永井書店, 2012.9
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9.

図書
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9. 脳卒中の摂食・嚥下障害
藤島一郎著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1993.11
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10.

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10. 嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300. 2018年データ更新版, 第2版
栢下淳, 藤島一郎編著 ; 田中陽子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2018.9
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