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1.

図書
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1. からだに効く100のスムージー
牧野直子著
出版情報: 東京 : 新星出版社, 2013.6
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2.

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2. 腎臓病の食品早わかり : 塩分、たんぱく質、カリウムがひと目でわかる
牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.2
シリーズ名: Food & cooking data
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3.

図書
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3. 血糖値が上がらないレシピ : 500kcalの食べる順番定食で健康に!!
池田義雄, 牧野直子著
出版情報: 東京 : アスペクト, 2013.3
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4.

図書
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4. はじめてママのきほんの幼児食
祐成二葉料理
出版情報: 東京 : 西東社, [2013.1]
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5.

図書
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5. 腎臓病の基本の食事 : 最新版
富野康日己監修 ; 牧野直子料理制作
出版情報: 東京 : 学研パブリッシング , 東京 : 学研マーケティング (発売), 2014.6
シリーズ名: まいにちの健康レシピ
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6.

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6. 塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる. 第3版
牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.10
シリーズ名: Food & cooking data
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7.

図書
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7. アイデア満載!冷凍保存の便利帖 : 肉 魚介 野菜 果物 その他
牧野直子監修
出版情報: 東京 : 池田書店, [2011.5]
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8.

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8. エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる. 第3版
女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2014.3
シリーズ名: Food & cooking data
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9.

図書
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9. 子どもに効く栄養学 : からだが変わる食材と食べ方
中村丁次, 牧野直子監修
出版情報: 東京 : 日本文芸社, 2018.4
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10.

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10. 魔法のように効くスープ : からだに!暮らしにも!!
牧野直子著
出版情報: 東京 : 新星出版社, 2017.10
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