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1.

図書

図書
印南敏,桐山修八編 ; 日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1982.5
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2.

図書

図書
桐山修八,荒井綜一編
出版情報: 札幌 : 北海道大学図書刊行会, 1990.4
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3.

図書

図書
印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1995.5
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4.

図書

図書
日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1999.5
シリーズ名: くらしの中の化学と生物 ; 6
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