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1.

図書

図書
鈴木久乃, 殿塚婦美子, 長田早苗編著 ; 堤ちはる [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2017.4
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給食の運営管理の中核となる献立の機能と役割 鈴木久乃執筆
献立作成の手順と評価 鈴木久乃執筆
事業所給食を例にして : 栄養・食事計画 鈴木久乃執筆
給食の運営管理の実習・演習における献立作成の意義と役割 長田早苗執筆
給食システム・調理機器の変化と献立 殿塚婦美子執筆
保育所 堤ちはる執筆
学校 田中延子執筆
事業所 西村純代執筆
高齢者施設 細山田洋子執筆
病院 桑原節子執筆
スポーツ選手に提供する献立の考え方 : コラム 高田和子執筆
新調理システム 殿塚婦美子執筆
保育所 鈴木八朗, 川名さゆり執筆
学校 井上幸子, 山際昌枝執筆
事業所 株式会社ニッコクトラスト執筆
高齢者施設 井上佐知子執筆
新調理システム 殿塚婦美子, 渡邉威仁執筆
給食の運営管理の中核となる献立の機能と役割 鈴木久乃執筆
献立作成の手順と評価 鈴木久乃執筆
事業所給食を例にして : 栄養・食事計画 鈴木久乃執筆
2.

図書

図書
井上幸子[ほか著]
出版情報: 東京 : 金原出版, 1980.12
シリーズ名: 標準看護学講座 ; 10
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3.

図書

図書
奥井幸子[ほか]執筆
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1993.11
シリーズ名: 看護学大系 / 井上幸子[ほか]編 ; 第2巻 . 看護とは||カンゴ トワ ; 2
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4.

図書

図書
殿塚婦美子, 長田早苗編著 ; 鈴木久乃 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2021.12
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5.

図書

図書
奥井幸子 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 2000.2
シリーズ名: 看護学大系 / 井上幸子[ほか]編 ; 第2巻 . 看護とは||カンゴ トワ ; 2
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6.

図書

図書
井上幸子 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1999.7
シリーズ名: 看護学大系 / 井上幸子[ほか]編 ; 10
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7.

図書

図書
大塚柳太郎[ほか]執筆
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1990.4-1991.10
シリーズ名: 看護学大系 / 井上幸子[ほか]編 ; 第3-4巻 . 看護と人間||カンゴ ト ニンゲン ; 1-2
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生物界と人類 大塚柳太郎執筆
生物学的ライフサイクル 千葉ヒロ子[ほか]執筆
環境と生体反応 吉田敬一執筆
人体の構造と機能 伊藤幸子執筆
生物界と人類 大塚柳太郎執筆
生物学的ライフサイクル 千葉ヒロ子[ほか]執筆
環境と生体反応 吉田敬一執筆
8.

図書

図書
保崎秀夫[ほか]執筆
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1990.4
シリーズ名: 看護学大系 / 井上幸子[ほか]編 ; 第5巻 . 看護と人間||カンゴ ト ニンゲン ; 3
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9.

図書

図書
金子道子[ほか]執筆
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1990.11
シリーズ名: 看護学大系 / 井上幸子[ほか]編 ; 第6巻 . 看護の方法||カンゴ ノ ホウホウ ; 1
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10.

図書

図書
井上幸子[ほか]執筆
出版情報: 東京 : 日本看護協会出版会, 1990.11
シリーズ名: 看護学大系 / 井上幸子[ほか]編 ; 第1巻 . 看護とは||カンゴ トワ ; 1
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