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1.

図書
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1. ここまでわかった燃える褐色脂肪の不思議
斉藤昌之, 大野秀樹編集
出版情報: 東京 : ナップ, 2013.6
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2.

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2. 脂肪・筋肉・骨のひみつ!
講談社編 ; 浅井しんご漫画
出版情報: 東京 : 講談社, 2018.11
シリーズ名: 漫画でよめる!NHKスペシャル人体 : 神秘の巨大ネットワーク / 講談社編 ; 浅井しんご漫画 ; 2
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3.

図書
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3. 驚きのパワー!"脂肪と筋肉"が命を守る ; "骨"が出す!最高の若返り物質
NHKスペシャル「人体」取材班編
出版情報: 東京 : 東京書籍, 2018.4
シリーズ名: NHKスペシャル ; . 人体 : 神秘の巨大ネットワーク||ジンタイ : シンピ ノ キョダイ ネットワーク ; 2
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4.

図書
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4. 脂肪の功罪と健康
河田照雄編著 ; 井上和生 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2013.1
シリーズ名: 人と食と自然シリーズ ; 3
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5.

図書
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5. 肥満と脂肪の文化誌
クリストファー・E・フォース著 ; 夏井幸子訳
出版情報: 東京 : 東京堂出版, 2020.6
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6.

図書
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6. 食と健康 : 脂質のはたらき
永井勝次著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1989.1
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7.

図書
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7. からだにたまる脂肪の不思議 : たまるは易くへらすは難し
小宮秀一著
出版情報: 東京 : 不昧堂出版, 1998.7
シリーズ名: 不昧堂新書 ; 29
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8.

図書
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8. メタボリックシンドローム病態の分子生物学
下村伊一郎, 松澤佑次編
出版情報: 東京 : 南山堂, 2005.5
シリーズ名: The frontiers in medical sciences
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9.

図書
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9. 脂肪組織のエクササイズバイオロジー : 1冊まるごと脂肪組織と運動の話
井澤鉄也, 駒林隆夫編著
出版情報: 東京 : ナップ, 2011.9
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10.

図書
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10. 成人病予防からみた脂肪の選択
柘植治人, 高瀬幸子, 武藤泰敏編
出版情報: 東京 : 光生館, 1996.5
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