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1.

図書
図書
1. 食の科学と生活
瀬口正晴編著 ; 阿部誠 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2011.12
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2.

図書
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2. 食育・食生活論
山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編
出版情報: 東京 : 講談社, 2011.11
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT ; . 社会・環境と健康||シャカイ カンキョウ ト ケンコウ
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