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1.

図書
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1. こんなに使える酒粕のレシピ
栗山真由美 [著]
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2012.1
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2.

図書
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2. 英語で作る料理の教科書
川上文代著
出版情報: 東京 : 新星出版社, [2012.2]
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3.

図書
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3. NHK食べてニッコリふるさと給食 : 全国スローフード給食レシピ付き
NHK BS「食べてニッコリふるさと給食」制作班編
出版情報: 東京 : 東京書籍, 2012.4
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4.

図書
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4. 饗宴外交 : ワインと料理で世界はまわる
西川恵著
出版情報: 東京 : 世界文化社, 2012.4
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5.

図書
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5. 女子栄養大学の500kcal定番ごはん : 毎日食べたい
松田早苗, 豊満美峰子著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2012.4
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6.

図書
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6. 家庭料理 (1 ; 2 ; 3)
江原, 絢子(1943-) ; 下田, 歌子(1854-1936) ; 赤堀, 峯吉 ; 中川, 良平 ; 秋穂, 益實 ; 村田, 三郎
出版情報: 東京 : クレス出版, 2012.3
シリーズ名: 近代料理書集成 : 日本の食文化史 / 江原絢子編・解説 ; 第3-5巻
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目次情報: 続きを見る
1: 料理手引草 下田歌子著
和洋家庭料理法 : 全 赤堀峯吉著
2: 四季の台所 中川良平著
三食献立及料理法 : 家庭和洋保健食料 秋穂益實著
3: 毎日のお台所
家庭的料理日々の献立 : 美味營養経濟的 : 其調理法 村田三郎編
1: 料理手引草 下田歌子著
和洋家庭料理法 : 全 赤堀峯吉著
2: 四季の台所 中川良平著
7.

図書
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7. せんぽ東京高輪病院500kcal台のけんこう定食 : 日本一おいしい病院ごはんを目指す!
足立香代子著
出版情報: 東京 : ワニブックス, 2012.6
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8.

図書
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8. からだにおいしいフルーツの便利帳
三輪正幸監修
出版情報: 東京 : 高橋書店, [2012.4]
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9.

図書
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9. 料理のきほん練習帳 : はじめてでも、とびきりおいしい
小田真規子著
出版情報: 東京 : 高橋書店, [2012.6]
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10.

図書
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10. 調理科学
森高初惠, 佐藤恵美子編著 ; 石原三妃 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2012.5
シリーズ名: Nブックス
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