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図書
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1. 管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス
中村丁次, 山本茂編集主幹
出版情報: 東京 : 文光堂, 2008.4
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2.

図書
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2. 医療・福祉における実践的栄養アセスメント : 臨床現場からのアプローチ
中村丁次監修・著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2008.6
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