オーストラリア・ニュージーランド
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 小山修三責任編集
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.7
- 形態:
- 268p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
- 著者名:
小山, 修三(1939-) <DA00400938> 五島, 淑子 <DA14530465> 金田, 章裕(1946-) <DA00597173> 池田, まき子(1958-) <DA13801385> 南本, 有紀 <DA14530476> Matthews, Peter J. <DA13477855> - シリーズ名:
- 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7 <BA64137825>
- 書誌ID:
- BA68015353
- ISBN:
- 9784540040863 [4540040863]
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