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1.

図書
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1. 幼児の食事の意義理解の発達過程
瀬尾知子著
出版情報: 東京 : 風間書房, 2020.8
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2.

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2. 「嚙む」からはじめる「食育の新常識」 : よだれ先生の「超実践講義」 (高齢者&介護ケア編)
中野智子著 ; 伊藤曦琳イラスト
出版情報: 東京 : 徳間書店, 2020.8
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3.

図書
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3. 食育でSDGsが見えてくる
稲葉茂勝著 ; こどもくらぶ編
出版情報: 東京 : 岩崎書店, 2021.1
シリーズ名: 食卓からSDGsをかんがえよう! / 服部幸應監修 ; 3
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4.

図書
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4. 子どものための食事マナー : 発達に合わせて伝える
みんなのお箸プロジェクト監修
出版情報: 東京 : メイト, 2021.2
シリーズ名: メイトブックス ;
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5.

図書
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5. 野菜の教え : 子どもとおとないっしょに楽しめる (秋・冬編)
出版情報: 東京 : 群羊社, 2020.5
シリーズ名: たべもの・食育絵本 ; 2
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6.

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6. 野菜の教え : 子どもとおとないっしょに楽しめる (春・夏編)
出版情報: 東京 : 群羊社, 2020.5
シリーズ名: たべもの・食育絵本 ; 1
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7.

図書
図書
7. 食育・アレルギー対応. 第2版
今井孝成, 堤ちはる編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2020.6
シリーズ名: 保育士等キャリアアップ研修テキスト / 秋田喜代美, 馬場耕一郎監修 ; 4
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8.

図書
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8. 成長期に大切な食品
小川万紀子監修
出版情報: 東京 : 少年写真新聞社, 2020.7
シリーズ名: 家庭とつながる!新食育ブック : 文例つきイラストカット集 / 小川万紀子監修 ; 3
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9.

図書
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9. 食の自立
小川万紀子監修
出版情報: 東京 : 少年写真新聞社, 2021.8
シリーズ名: 家庭とつながる!新食育ブック : 文例つきイラストカット集 / 小川万紀子監修 ; 4
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10.

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10. 食育・アレルギー対応. 第3版
今井孝成, 堤ちはる編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2022.5
シリーズ名: 保育士等キャリアアップ研修テキスト / 秋田喜代美, 馬場耕一郎監修 ; 4
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