コンビニエンス・フッズ : 調理の手間を省く新食品その製造と利用 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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コンビニエンス・フッズ : 調理の手間を省く新食品その製造と利用

フォーマット:: 図書
責任表示:: 桜井芳人編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 柴田書店, 1970.11
形態:: 371p ; 22cm
著者名:: 桜井, 芳人 <DA00750430>
書誌ID:: BN03394837

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	食品; 食品工業
分類・件名:	NDC6 : 588 NDLC : PC111 NDLSH : 食品工業 NDLSH : 食品
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	コンビニエンスフッズ : チョウリノテマオハブクシンショクヒンソノセイゾウトリヨウ
著者名ヨミ:	サクライ, ヨシト

内容紹介

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