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1.

図書
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1. 食糧工学ハンドブック
寺本四郎編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1966.11
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2.

図書
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2. 食品工業
西塚暢之, 井上雄二著
出版情報: 東京 : 東洋経済新報社, 1965.12
シリーズ名: 現代の産業 / 向坂正男[ほか]編
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3.

図書
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3. 食料工業
桜井芳人,斉藤道雄,東秀雄編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1962.5
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4.

図書
図書
4. 日本の食品工業
日本経済調査協議会編
出版情報: 東京 : 至誠堂, 1966.12
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5.

図書
図書
5. 食品工業の固体粉体処理. 再版
池内秀一, 青山固編著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1967.1
シリーズ名: 食品工学シリーズ ; 2
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6.

図書
図書
6. 綜合飲食品加工法
住江金之編
出版情報: 東京 : 富山房, 1965
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7.

図書
図書
7. 食品加工貯蔵
佐藤勘之助[ほか]著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1965.8
シリーズ名: 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 7
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8.

図書
図書
8. 食品加工貯蔵学
天野慶之, 渡辺正共著
出版情報: 京都 : 化学同人, 1969.10
シリーズ名: 生活科学シリーズ ; 9
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9.

図書
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9. 食料工業. 増補改訂版
桜井芳人, 斉藤道雄, 東秀雄編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1965.12
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10.

図書
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10. 食品の加工貯蔵
務台蔵人編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1966.2
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