食卓最前線 : 食べ物とテクノロジー
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 川口啓明著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 同時代社, 1998.5
- 形態:
- 213p ; 19cm
- 著者名:
- 川口, 啓明(1951-) <DA01110445>
- 書誌ID:
- BA36372088
- ISBN:
- 9784886833945 [4886833942]
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