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1.

図書
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1. 健康食品業界の実態
梅橋由紀夫著
出版情報: 東京 : 青年書館, 1986.10
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2.

図書
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2. 食品加工貯蔵
佐藤勘之助[ほか]著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1965.8
シリーズ名: 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 7
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3.

図書
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3. 加工食品と食品衛生. 改訂増補6版
河端俊治,菅野三郎編
出版情報: 東京 : 新思潮社, 1973
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4.

図書
図書
4. 不自然な収穫 : 遺伝子組み換え食品:“夢の食品"は本当に安全か?
インゲボルグ・ボーエンズ著 ; 関裕子訳
出版情報: 東京 : 光文社, 1999.7
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