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図書
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1. スポーツ栄養学 : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる
寺田新著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2017.10
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図書
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2. スポーツ栄養学ハンドブック
ダン・ベナードット著 ; 寺田新訳
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2021.9
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