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1.

図書
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1. 特殊栄養学. 新版
津野清男 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 理工学社, 1986.4
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2.

図書
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2. 図説・からだの仕組と働き : 生理・生化学・栄養
中野昭一編 ; 中野昭一 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1979.8
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3.

図書
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3. 小児栄養の実際. 第10版
中山健太郎著
出版情報: 東京 : 医学書院, 1987.1
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4.

図書
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4. 標準栄養学総論
島薗順雄著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1986.12
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5.

図書
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5. 現代人の栄養学
木村修一著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1976.4
シリーズ名: 中公新書 ; 430
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6.

図書
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6. 非栄養素と生体機能
吉田昭, 杉本悦郎責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1987.5
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7.

図書
図書
7. 新しい栄養学
坂本清著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1987.3
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8.

図書
図書
8. 食生活をデザインする : 栄養のタイミングとリズムが決め手
鈴木正成著
出版情報: 東京 : 講談社, 1984.11
シリーズ名: ブルーバックス ; B-586
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9.

図書
図書
9. 公衆栄養活動 (8)
鈴木継美編著
出版情報: 東京 : 光生館, 1985.2
シリーズ名: 栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 ; 8
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10.

図書
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10. 日本人の栄養所要量. 第三次改定 (第三次改定)
厚生省保健医療局健康増進栄養課編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1984.10
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