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1.

図書
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1. 身近な食物から好奇心を育む本
中西載慶著
出版情報: 東京 : 東京農業大学出版会, 2016.10
シリーズ名: サイエンス小話 / 中西載慶著 ; 続
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2.

図書
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2. 化学 : 化けるの大好き!
ダン・グリーン文 ; サイモン・バシャー絵 ; 藤田千枝訳
出版情報: 町田 : 玉川大学出版部, 2011.6
シリーズ名: 科学キャラクター図鑑
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3.

図書
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3. 基礎化学
村田容常, 奈良井朝子編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2020.12
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 19
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4.

図書
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4. 食物・栄養系のための基礎化学
豊田正武, 田島眞編
出版情報: 東京 : 丸善, 2003.3
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5.

図書
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5. 吉野公昭の化学が嫌い・苦手・分からないという人が楽しみながら分かるようになる化学
吉野公昭著
出版情報: 東京 : 理工図書, 2008.6
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6.

図書
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6. 身近に学ぶ化学の世界 : Welcome to the world of chemistry
宮澤三雄編著 ; 浅香征洋 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 共立出版, 2009.10
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7.

図書
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7. 気になる化学の基礎知識 : 身近に化学はあふれている
齋藤勝裕著
出版情報: 東京 : 技術評論社, 2009.6
シリーズ名: 知りたいサイエンス ; 056
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8.

図書
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8. 化学の扉
丸山一典 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2000.4
シリーズ名: ニューテック・化学シリーズ
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9.

図書
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9. 食を中心とした化学. 第2版
北原重登[ほか]著
出版情報: 東京 : 東京教学社, 2000.12
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10.

図書
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10. 無機物質・有機化合物・高分子
吉野公昭著
出版情報: 東京 : 理工図書, 2009.10
シリーズ名: 化学が嫌い・苦手・分からないという人が楽しみながら分かるようになる化学 ; 続
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